Efterrätt med puffat ris och jordnötssmör
Röster: 1
Tid: 1 timme och 25 minuter
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 18 takter
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 18 takter
Näringsvärde per portion:
Portionsstorlek: 1 av 12
Kalorier 276, totalt fett 17 G., mättade fetter 7 G., proteiner 5 G., kolhydrater 29 G., fiber 2 G., kolesterol 15 mg, natrium 133 mg, socker 16 G.
Portionsstorlek: 1 av 12
Kalorier 276, totalt fett 17 G., mättade fetter 7 G., proteiner 5 G., kolhydrater 29 G., fiber 2 G., kolesterol 15 mg, natrium 133 mg, socker 16 G.
Frukostflingor är en underbar bas för krispiga desserter utan bakning, och smälta marshmallows fungerar perfekt som lim. Det här receptet använder puffade risgryn och hela rostade jordnötter, vilket ger extra krispighet. Den nötiga smaken och aromen förstärks av rostat smör. Bind den fasta massan med en blandning av smälta marshmallows, brynt smör och jordnötssmör och låt det stelna i kylskåpet. Ringla över smält choklad och skär i munsbitsstora fyrkanter före servering.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 6 msk osaltat smör, plus extra för att smörja formen
- 4 koppar mini-marshmallows
- 0,5 dl krämigt jordnötssmör
- 6 koppar puffade risflingor (frukostflingor)
- 0,5 koppar hela rostade jordnötter
- 110 g halvsöt choklad, hackad
- Havssaltflingor, valfritt
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: smör, marshmallow, Jordnötssmör, torr frukost, puffat ris, Jordnöt, halvsöt choklad
Att laga maträtten enligt receptet:
- Smörj en ugnsform på 22 x 32 cm lätt med smör.
- Smält smöret i en stor kastrull på medelvärme tills det börjar bildas ljusbruna fläckar och en lätt nötig arom framträder, 10–12 minuter. Tillsätt marshmallowsen och rör om tills de är helt smälta. Ta bort från värmen och rör ner jordnötssmöret tills det smält. Tillsätt risgrynen och jordnötterna. Rör om.
- Bred ut blandningen i den förberedda ugnsformen och tryck ut den till ett jämnt lager. Låt svalna helt.
- Under tiden, lägg chokladen i en medelstor värmetålig skål. Mikrovågsugna i 30-sekundersintervaller tills den smält.
- Ringla choklad över den avsvalnade desserten och strö över havssalt om så önskas. Skär i 18 rutor.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
