Blåbärsskomakare
Röster: 1
Tid: 55 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Blåbärskomakare - detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 60 g smält smör
- 1 kopp premiummjöl
- 1,5 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 1/4 kopp socker
- 3/4 kopp mjölk
- 2 koppar blåbär
- 1/3 kopp vatten
- 1/2 kopp socker
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: blåbär, premiummjöl, mjölk
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm ugnen till 190°C.
Häll det smälta smöret i en liten ugnsform på 1,5 liter. Blanda mjöl, bakpulver, salt, socker och mjölk i en skål. Häll jämnt över smöret.
I en annan skål, blanda bären, vattnet och sockret. Bred ut jämnt över degen, men blanda inte för mycket. - Grädda i 40 till 45 minuter. Under gräddningen kommer smöret att jäsa och bilda en läcker skorpa.
Recept blåbärspaj.
Recept blåbärsskomakare.
Kategorier:
Liknande recept
