Bulgursallad


Röster: 2

Hur man gör bulgursallad
Foto av rätten: Antonis Achilleos

Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt


Bulgursallad - detaljerat recept.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 3/4 kopp bulgur
  • 1,5 koppar tärnade gurkor
  • 1/3 kopp hackade oliver
  • 1/4 kopp hackad färsk persilja
  • 1 apelsin, skalad och delad i klyftor
  • 1/4 kopp apelsinjuice
  • 1 msk olivolja



Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: oliver, persilja, Apelsiner, Apelsinjos, gurkor, bulgurgryn

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Koka upp en kastrull med saltat vatten. Tillsätt bulgurn och koka den under den tid som anges på förpackningen. Häll av vattnet och skölj bulgurn under kallt vatten.
  2. Blanda bulgur, gurka, oliver, persilja, apelsin och apelsinjuice i en salladsskål. Tillsätt olivolja och salt och peppar efter smak.






Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt