Kastanjer

Om du lagar en julmiddag för en liten grupp och inte vill använda varenda kastrull i köket, kommer du att älska det här revolutionerande sättet att tillaga alla de mest populära Thanksgiving-rätterna på minimal tid. Och du slipper... läs mer

Denna brödfyllning för fågel erbjuder den perfekta kombinationen av sött och salt, med unika smaker som fänkål och torkade päron. Om du föredrar ett vegetariskt alternativ kan du ersätta kycklingbuljongen med grönsaksbuljong. Annars... läs mer

Denna brödfyllning behöver inte gräddas inuti fågeln. Gräddad på en separat bakplåt passar den lika bra med kalkon, skinka eller nötkött från julen och är ett underbart tillskott till ditt jul- eller nyårsbord. läs mer

Gör denna kastanjepuré till ett speciellt tillbehör till dina julkött. Tillsätt smör för en fyllig, krämig smak och sammetslen konsistens. Dina gäster kommer att be om mer! läs mer

Fyllningen till denna rullad är gjord av köttfärs och kastanjer med prosciutto, oliver och doftande salvia, vilket resulterar i en rik och smakrik fyllning. Fyll kalkonbröstet med den, rulla ihop det och grädda i ugnen tills det är gyllenbrunt och krispigt. läs mer

Dessa majsmuffins med kastanjer, örter, stekt lök och selleri är inspirerade av fyllningen som vanligtvis serveras som tillbehör till kalkon på Thanksgiving. Så du kan enkelt servera dem som tillbehör till... läs mer

Om du har provat den populära pumparaviolin kommer du säkert att älska den här versionen med kastanjer, som i kombination med parmesanost skapar samma otroligt rika och djupa smak, men utan den karakteristiska pumpasötman. Konserverade kastanjer - läs mer

• Tårta
• Fyllning
• Maräng

Denna kastanjepaj blir en riktig höjdpunkt på ditt höstfirande eller söndagstebjudning. Den delikata fyllningen, med den rika smaken och aromen av rostade kastanjer och vanilj, vilar på en smulig skorpa av mördegskakor, och... läs mer

Denna lena och silkeslena krämiga soppa är gjord på kastanjer, torr sherry och grädde. En topping av crème fraîche blandad med pumpapajkryddor kompletterar den rika, nötiga smaken perfekt. Bisque - läs mer

Denna chow mein-variant består av kycklingbitar wokade med kryddor, shiitakesvamp och selleri i en fyllig asiatisk sås. Rättens höjdpunkt är de krispiga, friterade nudlarna. Servera chow mein som den är eller som tillbehör. läs mer

Tärnad brioche ger den traditionella brödfyllningen en lätt, krämig smak, medan torkade körsbär ger en överraskande syrlighet som ger djup åt smaken. Selleri, purjolök och äpplen gör fyllningen extra saftig och perfekt... läs mer

Brödfyllning är en populär sidorätt till kalkon på Thanksgiving i USA, och den passar även till andra vinterhelger. Fyllningen kan bakas inuti fågeln, men de flesta föredrar att tillaga den separat, eftersom det ger mer, och— läs mer

Denna ciabattafyllning med kastanjer och pancetta är en utsökt variant på den traditionella brödfyllningen som serveras med kalkon på Thanksgiving. Tärningar av rustik ciabatta blandas med rostade pancettabitar och grönsaker. Kastanjer och saltade - läs mer

I USA tillagas traditionellt fyllningen till en julkalkon separat från själva fågeln, av flera anledningar. För det första hjälper det kalkonen att tillagas bättre, och för det andra möjliggör det betydligt mer fyllning än fågeln kan hålla, och - läs mer

För att undvika att steka en stor kalkon i ugnen kan du bara tillaga de köttigaste delarna av fågeln: låren och bröstet. För det första kommer detta att minska stektiden. För det andra, tunna skivor av kalkonlår och -bröstrullad i en läcker päronglasyr - läs mer

Detta pilaffrecept är så enkelt att tillaga och så elegant att det blir ett utmärkt tillbehör till alla julbord. Det är en blandning av basmatiris och vildris, fylld med mjuka rostade kastanjer, sauterade lökar och selleri, och färska... läs mer

• Fläskkarré med ben
• Fyllning gjord av bröd, korv och kastanjer

Detaljerat recept med foton.

• Fläskkarré
• Pansås (sås gjord på köttsaft)
• Fyllning med kastanj och päron

Detaljerat recept med foton.

Rätten består av en korv vikt på mitten och vriden till en spiral, en grönsakskotlett och en löksås gjord på kycklingbuljong. läs mer

Kycklingbrösten serveras på en tallrik med salladsblad och apelsinskivor, så vem som helst kan göra en aptitretare direkt vid bordet! läs mer

Detaljerat recept med foton.

• För soppan:
• För garnering:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.