Pumpaostkaka Martini
Röster: 2

Tid: 5 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 1 cocktail
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 1 cocktail
Näringsvärde per portion:
Kalorier 427, totalt fett 7 G., mättade fetter 3 G., proteiner 3 G., kolhydrater 51 G., fiber 2 G., kolesterol 15 mg, natrium 130 mg, socker 41 G.
Kalorier 427, totalt fett 7 G., mättade fetter 3 G., proteiner 3 G., kolhydrater 51 G., fiber 2 G., kolesterol 15 mg, natrium 130 mg, socker 41 G.
Denna cocktail är en riktig dessert du kan dricka! Lätt och krämig, den perfekta blandningen av traditionella höstsmaker i en unik ny form. Se till att skaka denna martini väl för att säkerställa att den är ordentligt kyld. Servera i ett fryst glas.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 msk lätt majssirap
- 1 grahamkex, smula fint
- 1/4 tsk kryddblandning för pumpapaj
- 3 msk. pumpapuré inga tillsatser
- 2 msk. farinsocker
- 60 ml (1/4 kopp) vaniljvodka
- 45 ml (3 msk) 10 % grädde
- 30 ml (2 msk) italiensk örtlikör "Amaro"
- 15 ml (1 msk) kryddad rom
- 1 kopp isbitar
- Specialutrustningcocktailshaker
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: vaniljvodka, grädde, pumpapajkrydda, bitter, rom, sirap
Att laga maträtten enligt receptet:
- Häll majssirap på en tallrik. Lägg krossade grahamkex på en annan tallrik och strö över en nypa pumpakrydda. Vänd ett martiniglas upp och ner och pensla kanten med majssirap, doppa sedan i smulorna för att få dem att fästa. Frys glaset tills det ska användas.
- Blanda pumpapuré, farinsocker, vodka, amaro, rom, resterande pumpakrydda och is i en cocktailshaker. Skaka tills shakern är mycket kall och dimmig på utsidan, cirka 30 sekunder. Sila ner i ett kylt martiniglas och servera omedelbart.
Kategorier:
Liknande recept







































