Ginger Shandy med pale ale
Röster: 1
Tid: 25 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 2 cocktails
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 2 cocktails
Näringsvärde per portion:
Portionsstorlek: 1 av 4
Kalorier 155, totalt fett 0 G., mättade fetter 0 G., proteiner 1 G., kolhydrater 34 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 12 mg, socker 26 G.
Portionsstorlek: 1 av 4
Kalorier 155, totalt fett 0 G., mättade fetter 0 G., proteiner 1 G., kolhydrater 34 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 12 mg, socker 26 G.
Shandy är en klassisk kombination av öl och lemonad. Drycken är älskad världen över för sin uppfriskande, lätta smak. I den här versionen kompletterar kryddig ingefärssirap och färskpressad citron harmoniskt de humliga tonerna av India pale ale, medan sodan ger uppfriskande bubblor. Ingefärssirapen kan göras i förväg och förvaras i kylskåp. Använd eventuella rester i andra drycker och desserter.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 0,5 koppar socker
- 5 cm ingefärsrot, skalad och grovt riven
- 2 matskedar färskpressad citronsaft
- 120 ml kylt kolsyrat vatten
- 1 flaska (0,33 l) kyld India Pale Ale
- 2 citronklyftor, till servering
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: socker, ingefärarot, citronsaft, kolsyrat vatten, ljust öl, citron
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm socker, ingefära och 0,5 dl vatten i en liten kastrull på medelhög värme. Koka upp, rör om och lös upp sockret. Ta bort från värmen och låt dra i 15 minuter, sila sedan sirapen (du bör ha cirka 0,75 dl). Ställ undan resterande ingefärssirap för senare användning.
- I ett stort mätglas, blanda 0,6 dl ingefärssirap med citronsaft. Tillsätt club soda. Häll upp drinken i två kylda glas. Häll hälften av ölet i varje glas. Garnera varje cocktail med en citronklyfta och servera.
Kategorier:
Liknande recept
