Brownielasagne
Röster: 1
Tid: 3 timmar och 5 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Näringsvärde per portion:
Kalorier 726, totalt fett 44 G., mättade fetter 17 G., proteiner 8 G., kolhydrater 81 G., fiber 2 G., kolesterol 131 mg, natrium 580 mg, socker 61 G.
Kalorier 726, totalt fett 44 G., mättade fetter 17 G., proteiner 8 G., kolhydrater 81 G., fiber 2 G., kolesterol 131 mg, natrium 580 mg, socker 61 G.
Denna chokladlasagnetårta, varvad med färskostglasyr, görs med en förenklad metod: degen blandas med färdigköpt Devil's Food sockerkaksmix. Montera lasagnen genom att breda glasyren över de avsvalnade lagren och garnera sedan med chokladsås och chokladspån. Denna lasagne är en riktig sötsugares dröm!
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 paket (430 g) torr Devil's Food kakmix, till exempel Duncan Hines
- 1/3 kopp vegetabilisk olja
- 3 stora ägg
- 220 g färskost i rumstemperatur
- 110 g (8 msk) osaltat smör, rumstempererat
- 2,5 koppar florsocker
- 1,5 tsk vaniljextrakt
- Chokladsirap, till dekoration
- 3 msk chokladbitar
Vi rekommenderar
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm ugnen till 175 °C. Spraya en metallform på 22 x 32 cm med matlagningsspray.
- I skålen på en köksmaskin, blanda den torra kakmixen med matolja, ägg och 2,5 dl vatten. Blanda med paddeltillbehöret på låg hastighet i 1 minut, öka sedan hastigheten till medel och vispa tills smeten är slät. Häll smeten i den förberedda formen och jämna till ytan med en spatel.
- Grädda tills en provsticka som sticks in i kakan kommer ut ren, 18–24 minuter. Placera kakan i formen på ett galler och låt svalna helt.
- I skålen på en köksmaskin, vispa färskost och smör med paddeltillbehöret på låg hastighet tills det är krämigt. Tillsätt florsockret, 1/2 dl i taget, och blanda efter varje tillsats. Tillsätt vaniljextraktet och vispa tills det är slätt.
- Stjälp upp och ner kakan på ett stativ. Använd en tandad kniv och skär den på mitten horisontellt, skär sedan varje kaka på mitten horisontellt igen, så att det blir totalt 4 kakor. Placera en kaka med snittytan uppåt på ett serveringsfat; bred ut cirka 1,2 dl frosting över den. Montera hela kakan på samma sätt och bred ut den sista 1,2 dl frosting över den sista kakan.
- Frys in kakan tills frostingen stelnat, cirka 1 timme. Skär bort eventuella ojämna kanter med en tandad kniv för att skapa en slät yta. Ringla kakan med chokladsås och strö över chokladspån. Låt den stå i rumstemperatur i 15 minuter och servera.
Kategorier:
Liknande recept
