Hummerbröd Fauxkaka


Röster: 1

Hur man gör hummerbrödsfauxkaka
Foto av rätten: Lisa Shin

Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 25 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 6

Ett recept på en söt kaka som efterliknar ett bröd fyllt med hummerkött. Kakan består av kaka, jordgubbar, kokosflingor och en yoghurt- och gräddfyllning.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 300 g färdig kaka (recept) muffin)
  • 1/2 kopp vispad grädde
  • 1/2 kopp naturell yoghurt
  • 1 kopp grovhackade jordgubbar
  • 1 kopp mini-marshmallows
  • 1/3 kopp söta kokosflingor
  • 2 lakritsgodisar med grönt äpple-smak
  • 2 citronklyftmarmelader



Vi rekommenderar

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. I en stor skål, kombinera 1 kopp varje hackade jordgubbar och mini-marshmallows, 1/3 kopp strimlad kokosnöt och 1/2 kopp varje yoghurt och vispad grädde med en gummispatel.
  2. Använd en kökssax och klipp lakritsgodisarna diagonalt i små bitar. Tillsätt dem i jordgubbsblandningen, täck över och förvara i kylskåp.

  3. Värm ugnen. Använd en tandad kniv och forma kakan till en limpa.

    Gör två längsgående snitt ovanpå, vardera cirka 2,5 cm djupa, med ett avstånd av 2,5 cm från varje kant.

    Skär försiktigt ut mittremsan. Placera kakan på en bakplåt i ugnen och grädda, vänd den då och då, tills den är gyllenbrun på alla sidor.

    Fyll muffinsen med jordgubbsblandningen och lägg den ovanpå. Servera med citronmarmelad.



Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt