Snabba mellanmålsrecept

Efter att ha gjort en pumpa till höstpyssel eller en väldoftande paj, släng inte bort kärnorna. De blir ett underbart, unikt mellanmål genom att rosta dem med bageltopping. Mjuka, fluffiga amerikanska bagels...

De återstående pumpafrönen kan inte bara torkas och rostas, utan också användas för att göra ett läckert mellanmål med smak av pumpapaj. Tvätta dem noggrant för att ta bort eventuellt kvarvarande fruktkött och torka dem i...

För snacks medan du tittar på en match eller är på ett sportevenemang, gör dessa miniatyrmacka formade på en fotboll. Trots sin storlek är de bokstavligen fullpackade med smak. Mellan de två...

Ett av de enklaste recepten på krispiga kycklingvingar, det här kommer att glädja alla som älskar sött och kryddigt. Vi använder kycklingbogar, men du kan använda en större variation om du föredrar det...

Förtjus dina gäster med denna lyxiga aptitretare – en varm, krämig krabbdipp toppad med bitar av krabbkött. Dess distinkta smak kommer från tillsatsen av spansk "Drunken Goat"-ost, som tillsätts både i själva såsen och...

Denna fräscha sås levererar alla smaker av guacamole i en salsa med rejäla grönsaker. Druvetomater, avokado, söt lök och koriander är finhackade och kryddade med limejuice. Höjdpunkten på denna...

En tostada är ett krispigt mexikanskt flatbröd som vanligtvis serveras med olika traditionella mexikanska pålägg. Du kan enkelt göra dessa själv genom att steka små...

Alla grönsaker i denna salsa är grillade. Tomaterna, vitlöken, schalottenlöken, löken och serranopepparn skapar tillsammans en utsökt bukett av smaker som blir ännu mer intensiva när de grillas.

"Mozzarella en carrozza" (italienska: Mozzarella en carrozza) är en italiensk varm smörgås med panerad ost. Detta recept använder rökt mozzarella och basilikablad till fyllningen. Tryck ut dem...

Krispiga frico-ostvåfflor är ett utmärkt tillskott till vilken italiensk rätt, förrätt eller sallad som helst, eller de kan ätas som ett mellanmål eller vinpaket. Våfflorna är gjorda av riven...

Dessa läckra, kryddiga och hälsosamma hamburgare är förvånansvärt snabba och enkla att tillaga. Även om biffarna är gjorda med mager kycklingfärs är de möra och saftiga. Allt tack vare tillsatsen av...

Mandelsmör innehåller mer fiber och mindre mättat fett än jordnötssmör, och det är ganska enkelt att göra hemma. Detta grundrecept innehåller rostade mandlar,...

Dessa smörgåsar är klara på några minuter och smakar som grillad kyckling. Du behöver färdigköpt grillad kyckling och barbecuesås. Strimla kycklingen, värm igenom...

Det bästa sättet att tillaga bakpotatis är på en utomhusgrill, inte i ugnen. De blir lika möra och har dessutom en smak som grillas på kol. Träkol,...

Denna otroligt enkla förrätt kan serveras till gäster eller snabbt vispas ihop till dig själv medan du förbereder huvudrätten. Det är också ett utmärkt sätt att använda de avskurna ändarna på potatisen, som...

Avokado, söta och syrliga apelsinskivor och tunt skivad fänkål kompletterar varandra vackert i denna lätta och uppfriskande smörgås på krispigt flerkornsbröd. Detta recept...

Den här dippen är som en korsning mellan guacamole och hummus, och det är den lenaste, krämigaste hummusen du någonsin kommer att smaka. Och smaken är otrolig! Blanda bara köpt hummus med avokado...

Avokadoskivor gör dessa klassiska bacon-, sallads- och tomatsmörgåsar (BLT) mer mättande och hälsosamma. De är enkla att göra och perfekta som ett mättande mellanmål under dagen. Ett bra...

Dessa quesadillas är fyllda med ost, grillad sparris och paprika. De är utsökta och väldigt saftiga, särskilt kombinationen av krispig tortilla och seg mozzarella. De är perfekta för...

När du är sugen på en utsökt hemlagad pizza och inte vill mixtra med deg, kan lavash eller något annat flatbröd du har till hands fungera. Bred ricotta och grädda tills det är krispigt, sedan...