Chokladkräm med vispad grädde
Röster: 10
Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 10–12
Komplexitet: lätt
Portioner: 10–12
Chokladkräm med vispad grädde - detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 350 g choklad, hackad
- 4 stora ägg, rumstempererade
- 2 tsk vaniljextrakt
- En nypa salt
- 1 kopp (240 ml) mycket varmt starkt kaffe
- 1 kopp vispgrädde
- 2 matskedar socker
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: choklad, ägg, vaniljextrakt, kaffe, grädde
Att laga maträtten enligt receptet:
- Lägg chokladen i en mixer, tillsätt ägg, vaniljextrakt och salt. Sätt på mixern och mixa tills chokladen är finhackad.
- Utan att stänga av mixern, häll varmt kaffe genom hålet i toppen och rör om tills chokladen smälter och blandningen blir slät.
- Häll chokladblandningen i skålar eller kaffekoppar och ställ svalt i 2-3 timmar, tills chokladen tjocknar.
- Vispa grädden med socker och bred den ovanpå chokladkrämen.
Kategorier:
Liknande recept
