"Till skillnad från de flesta andra recept med gult ris är den här versionen från Filippinerna (en tidigare spansk koloni) mest lik paella. Jag brukar göra den med jasminris. Den har en annan konsistens (något klibbig och mjuk, men ganska tät -" läs mer

För en utsökt och mättande frukost, baka sötpotatis med lök och cubanellepeppar. Chilipulver och vitlök balanserar sötpotatisens sötma och skapar en pikant, kryddig och helt enkelt fantastisk smak. Servera de bakade sötpotatisarna med ett stekt ägg. läs mer

Långa, smala cubanellapeppar är också perfekta att baka med köttfyllningar. De har en behagligt mild smak, så en smakrik fyllning med kryddiga jalapeño- och sazonkryddor är precis rätt för en mängd olika smaker. För att göra det enklare - läs mer

Menemen är en äggrörarätt med tomater och paprika, som ofta serveras till frukost i Turkiet. Vissa människor tillsätter lök till menemen, men denna ingrediens är kontroversiell: många menar att lök inte bör inkluderas. Andra varianter av denna rätt inkluderar: läs mer

• Braciole
• Sås
• Smörgåsar med korv, paprika, lök och provolone

För en stor söndagsmiddag, laga denna italienska nötköttsbraciole med spenat, ägg, russin, pinjenötter och parmesanost. Braisen sjuds i tomatsås med italiensk korv, som du kan spara till en annan dag. läs mer

Denna vegetariska soppa är en hyllning till sommargrönsaker! Potatis gör den mättande, medan tomater, paprika (både söt och kryddig), zucchini, tomater och doftande örter skapar en underbar bukett av smaker. Tillsätt så mycket buljong du vill: - läs mer

Bitar av nötkött sjuds långsamt i en smakrik tomatsås med vitlök, oregano och koriander tills de är möra och saftiga. Denna gryta påminner om den kubanska rätten ropa vieja. Pumpa och kassava sjuds också tillsammans med nötköttet, vilket ger en rejäl och... läs mer

Korv med paprika och lök är en populär rätt som alla älskar! Den här versionen görs helt i en gryta och innehåller tre olika typer av paprika (inklusive lite chili), samt söt och kryddig italiensk korv. läs mer

Kolgrillad biff, grönsaker och bröd är den perfekta rätten för en grillmiddag i trädgården. Gnid in köttet med vitlöksblandad olivolja, balsamvinäger och senap, marinera i några minuter och grilla till önskad stekgrad. läs mer

De lätt kryddiga cubanellepepprarna är precis lagom stora att fylla med ost och linda in i varma majstortillas. Grilla dem i bara några minuter med tomater och lök, fyll sedan med riven ost. Och resten... läs mer

Istället för det traditionella riset som används till fyllda paprikor använder man i detta recept orzo-pasta, som liknar ris i sin form. Koka den och blanda den med lammfärs, och tillsätt rikligt med aromatiska örter i fyllningen – mejram, rosmarin och persilja. läs mer

Laga en lätt karibisk-inspirerad middag. Räkor och cubanellepepparspett serveras med kokbananer. Välj mogna kokbananer – gula med mörka fläckar – så att de inte behöver grillas länge. Bara ett par minuter på grillen och sedan är du klar. läs mer

Dessa cheeseburgare är uppbyggda kring en grillad nötfärsbiff toppad med en läcker, smält skiva Colby-Jack-ost. Men deras unika smak kommer från en salsa gjord på en blandning av chilipeppar. Serranopeppar och mer används. läs mer

Medan du grillar köttet kan du omedelbart förbereda en läcker sidorätt med blandade grönsaker. För att göra presentationen mer intressant, samla en mängd olika grönsaker, såsom aubergine i valfri färg, zucchini, paprika och rödlök. Ett bra tillägg är... läs mer