Green Fairy - Tjeckisk serveringsmetod


Röster: 1

Hur man gör en grön älva - tjeckisk serveringsmetod
Foto av rätten: John Green

18+ Överdriven alkoholkonsumtion är skadlig för din hälsa!
Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid:


Grön älva - tjeckisk serveringsmetod - detaljerat recept.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 30 ml absint
  • 1 sockerbit
  • 90 ml kylt vatten
  • Specialutrustningabsintsked och tändare



Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: Absint

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Häll absinten i ett glas. Blötlägg snabbt sockerbiten i absinten; släpp den bara i botten. Ta sedan bort sockerbiten.
  2. Placera en absintsked på kanten av ett glas och placera en indränkt sockerbit ovanpå skeden. Tänd eld på sockerbiten och låt den karamellisera i 10-20 sekunder.

    Häll långsamt vatten över sockerbiten och låt sockret lösas upp i glaset. Rör om med en absintsked. Servera den gröna fen utan is.




Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt