Inlagd ingefära

En vacker bräda med skivat kött, frukt och nötter är en läckerhet som ser imponerande ut och sparar mycket tid, eftersom du inte behöver laga någonting. För en perfekt organiserad bräda bör den innehålla flera typer av kött - läs mer

Det här receptet innehåller två små men viktiga ingredienser som gör dessa salladsskålar fantastiska: inlagd ingefära och strimlad nori. Den syrliga ingefäran och det salta sjögräset kompletterar den söt-salta smaken av teriyaki-laxen perfekt. läs mer

Japanskt matcha grönt te används ofta inte bara för sitt avsedda ändamål utan också som ett naturligt färgämne för desserter, bakverk och andra rätter, vilket ger en behaglig örtaktig nyans och smak. Gör grönt ris med matcha och... läs mer

Dessa skålar med nötkött och ris är själva sinnebilden av comfort food i Japan. Gyudon tillagas vanligtvis hemma, men det är också vanligt på snabbmatsrestauranger runt om i landet. Gyudon består av tunt skivat nötkött och lök i en söt och kryddig sås. läs mer

Denna protein- och fiberrika, näringsrika asiatiska sallad är fullspäckad med en mängd olika smaker, med söta, syrliga och salta toner. Bakad tofu kompletteras av söt butternutpumpa och aromatiska shiitakesvampar, färska örter och inlagd ingefära. läs mer

Ge mexikansk guacamole en asiatisk twist. Mosad avokado blandas med wasabipulver, inlagd ingefära, limejuice, jalapeñopeppar och örter. Detta gör det till en smakrik aptitretare som är perfekt för en hemmafest. läs mer

Kycklinglår steks först i panna tills de är krispiga och gyllenbruna, sedan färdigställs de i ugnen. Serveras med bovetesobanudlar blandade med färsk skivad grönkål och brysselkål. Risdressing - läs mer

Denna uppfriskande gurksallad, full av syrliga smaker, är ett utsökt och saftigt tillägg till vilken asiatisk aptitretare som helst, eller förvandlar enkelt grillat kött till en asiatiskinspirerad rätt. Perfekt för picknick, den är klar på bara några minuter. läs mer

Det här receptet på inlagd ingefära, eller "gari" på japanska, blir lika väldoftande, utsökt och krispigt som du får på en japansk restaurang. Och det är enkelt att göra det hemma. För att säkerställa ett jämnt resultat, följ dessa steg: läs mer

Denna rejäla asiatisk-inspirerade frittata är gjord på ramennudlar (eller snabbnudlar) och kycklingfärs. Dess läckra, distinkta smak kommer från mörk sesamolja, ostronsås och inlagd ingefära. Kokas tills den precis är genomkokt, läs mer

• För ris:
• För såsen:
• För temakizushi-rullar:

Detaljerat recept med foton.

Myntskuren ingefära kan enkelt inlagras hemma och avnjutas dagen efter. Thailändsk chilipeppar och kryddpeppar ger den en underbar asiatisk smak och arom. Förvara den inlagda ingefäran i en burk i kylskåpet och... läs mer

• För fyllningen:
• För rullar:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.