Champagne med lemonad
Röster: 1
Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Denna lätta, mousserande cocktail är ett underbart alternativ till traditionell champagne för en fest, möhippa eller söndagsbrunch. Blanda champagne med riktig lemonad och servera i glas med en citronklyfta. Gör lemonaden i förväg genom att helt enkelt blanda färskpressad citronsaft med vatten och enkel sirap, vars recept också finns nedan. Häll upp i glas och toppa med champagne precis innan servering.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 kopp socker
- 3 msk vatten
- 1,5 koppar färskpressad citronsaft
- 1 flaska champagne eller mousserande vin
- Tunna citronklyftor, till garnering
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: citronsaft, lemonad, champagne, mousserande vin, sirap
Att laga maträtten enligt receptet:
- Blanda socker och 1 kopp vatten i en liten kastrull och koka upp. Koka i 1 minut tills sockret har löst sig, stäng sedan av värmen och låt sirapen svalna.
- Blanda den avsvalnade sockerlagen med citronsaft och de återstående 2 kopparna vatten i en kanna och rör om väl. Fyll en champagneglasur till hälften med lemonad och fyll på med champagne. Garnera med en citronklyfta.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
