Kyckling och majs med honungssmör i folie
Röster: 1
Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Kyckling och majs med honungssmör i folie - ett detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 4 benfria kycklingbröst utan skinn (170–230 g styck)
- 110 g osaltat smör vid rumstemperatur
- 2 matskedar honung
- Grovt salt och nymalen peppar
- 2 majskolvar, skalade och skurna i 2,5 cm stora bitar
- 230 g shiitakesvampar, tunt skivade
- 1 knippe salladslök, skuren i 5 cm stora bitar
- 4 kvistar färsk timjan
- 1/2 tsk sötrökt paprika
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: kycklingbröst, majs, shiitakesvampar, gröna lökar, timjan, paprika, honung
Att laga maträtten enligt receptet:
- I en liten skål, kombinera smör, honung, 1/2 tsk salt och några nypor svartpeppar.
- Riv av fyra stora ark kraftig folie. Lägg majsen på varje ark och dela dem i ena halvan. Toppa med svamp, salladslök och timjan.
Krydda det kycklingbröst Krydda med salt och paprika och lägg ovanpå grönsakerna. Toppa sedan med en rågad matsked honungssmör. Täck med den andra halvan av folien och förslut ändarna, men lämna öppningar för ångan att cirkulera. - Förvärm grillen till medelhög värme.
Stek kycklingen och grönsakerna i folie i 8 minuter. Vänd påsarna, tryck försiktigt till och stek i ytterligare 6 minuter. Vänd dem och lägg över på ett serveringsfat. Låt köttet vila i 3 minuter. Öppna försiktigt påsarna och bred ut resterande smör ovanpå.
Kategorier:
Liknande recept
