Björnbärs-iste med bourbon


Röster: 1

Hur man gör iste med björnbärsbourbon
Foto av rätten: Lisa Shin

18+ Överdriven alkoholkonsumtion är skadlig för din hälsa!
Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 3 timmar och 15 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4-6


Björnbärs-iste med bourbon – ett detaljerat recept.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 3 koppar färska björnbär
  • 3/4 kopp socker
  • 2 matskedar hackad färsk mynta, plus myntablad till garnering
  • 6 påsar svart te
  • Bourbon, efter smak



Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: björnbär, mynta, svart te, bourbon

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. Blanda björnbär, socker och mynta i en stor skål. Mixa bären slät med en stavmixer och låt dem sedan dra.
  2. Koka upp 1,5 liter vatten i en medelstor kastrull. Ta bort från värmen, tillsätt tepåsarna och låt dra i 3 minuter. Ta bort tepåsarna och häll det varma teet över björnbären. Låt blandningen dra i rumstemperatur i 1 timme. Sila sedan björnbärsteet och ställ det i kylskåp i 2 timmar.

  3. Fyll höga glas med is, häll i björnbärste och tillsätt bourbon efter smak. Garnera med myntablad.





Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt