• Olivpålägg
• Bruschetta

Valerie Bertinelli gör bruschetta inspirerad av muffuletta, en klassisk New Orleans-smörgås med flera typer av italiensk ost och charkuterier, inklusive salami och mortadella. Hon toppar varje portion med ett pålägg av svarta och gröna oliver. läs mer

Enligt ägaren till slaktaren Il Porcellino Salumi i Denver måste man, för att fullt ut kunna njuta av smaken av deras signatursmörgås, lägga köttet i en specifik ordning: skinka, capicola, soppressata. Dessa korvar är... läs mer

En stor och saftig submacka kan lätt bli en mättande lunch. Fyll brödet med en blandning av rostade grönsaker och kött, lägg på skivor ost och grädda tills det smält. Den hemliga ingrediensen i denna smörgås är inlagda starka chilipeppar och en saltlake från - läs mer

Antipasti är en italiensk förrätt som serveras till gäster innan alla bjuds in till bordet. Om du har kvar kallskuret, ostar, inlagd paprika, färska tomater och örter från en högtid kan du enkelt... läs mer

• Basilikamajonnäs
• Vinägrettdressing
• Hogie

Bara den här jättestora smörgåsen kan mätta en hel folkmassa. För att göra den använde Trisha Yearwood ett 180 cm långt bröd. Du hittar knappast ett liknande i mataffärer, men du kan beställa ett från ett bageri för ett speciellt tillfälle. Från den övre halvan, skär... läs mer

Om du väntar gäster till middag medan köttet är i ugnen, servera antipasto. Detta är en italiensk förrätt som traditionellt serveras före huvudrätten. Gäster brukar uppskatta att ha ett stort urval av små delikatesser framför sig. Huvudfokus ligger på läs mer

Denna kaka med lager på lager av tomater, ost och italiensk capicola på en smulig rosmarinbotten är full av smaker från medelhavsköket i varje tugga. Innan du monterar kakan, se till att de skivade tomaterna är ordentligt torkade, och - läs mer

Fylld zucchini är snabb och enkel att tillaga, och ser väldigt festlig ut även om du lagar den till en vanlig vardagsmiddag. De kan serveras som förrätt, lätta att äta med händerna, eller som tillbehör till kött. Och för att göra fylld zucchini... läs mer

Pizzan grillas från botten till toppingen, vilket ger extra sommarsmak, särskilt när den grillas över kol. Grillpålägg som en enkel tomatsås gjord på mosade rostade tomater, som läs mer

Antipasto är en italiensk förrätt som serveras före huvudrätten. Det är vanligtvis en stor tallrik som innehåller individuella högar av italienska ostar, skivade charkuterier, grönsaker och bröd. Det här receptet låter dig baka ostbröd i ugnen, vilket... läs mer