Svart och orange cocktail
Röster: 1

Tid: --
Kvantitet: 1 cocktail
Kvantitet: 1 cocktail
Svart och orange cocktail - detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 blodapelsin, skivad i cirklar
- 3 msk. lönnsirap
- 2 msk rörsocker
- 60 ml bourbon
- 15 ml torr vermouth
- 5 stänk (20-25 droppar) apelsinbitter
Vi rekommenderar
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm ugnen till 220 °C. Klä en bakplåt med folie och smörj den med olja. Blanda apelsinklyftor, 2 matskedar lönnsirap och rörsocker i en medelstor skål.
Lägg apelsinskivorna i ett enda lager på en bakplåt; grädda, vänd en gång, tills apelsinerna är glansiga och börjar mörkna runt kanterna, cirka 15 minuter. Låt svalna. - Blanda bourbon, vermouth, resterande 1 matsked lönnsirap och bitters i en shaker; fyll på med is. Skaka väl och sila över i ett cocktailglas; garnera med en skiva mörk apelsin.
Kategorier:
Liknande recept






































