Majonnässås

Skalade räkor steks i en kanarisk mojosås med rom och serveras på bakade potatisskal. Detta recept kan tillagas med färdigköpt mojosås, vilket gör det till en snabb och utsökt aptitretare för hemmafester. läs mer

• Rack av fläsk revbensspjäll
• Moho

Denna stek kommer att tilltala både älskare av saftigt kött och fans av revbensspjäll. Köp en fläskkarré med sex revben, separera sedan försiktigt revbenslagret från köttet. Knyt ihop de två bitarna igen med snöre, och sedan är fläskkarrén först hel... läs mer

• Fläskfilé
• Guavaglasyr
• Moyosås

Grillat fläskkött blir mörare och saftigare om det glaseras. Även om receptet kräver en hel kopp sylt, blir köttets smak harmonisk, söt och syrlig och kompletteras perfekt av den pikanta mojosåsen. Även om det finns variationer— läs mer

• Krämig soppa:
• Moyosås:

Detaljerat recept med foton.

• Moyo för marinering av kött:
• Salsa Pico de Gallo:

Ja, det är möjligt att återskapa smaken av gatutacos. Carne Asada är strimlor av biff inlindade i en tortilla. Följ bara Tylers enkla recept, som marinerar det saftiga nötköttet i en vitlöks- och pepprig mojosås. läs mer

Detaljerat recept med foton.