Tagliatelle-pasta

Kock Anne Burrells hemlagade tagliatelle med bläckfiskbläck serveras i en lätt sås av färska tomater och vitt vin med bläckfisk, timjan och parmesan. En perfekt medelhavsrätt för ett speciellt tillfälle! Perfekt med ett glas torrt vin. läs mer

Italiensk pasta kan vara utsökt även utan kyckling, fisk eller annat protein, så länge du har en fantastisk sås. Rachel Ray föreslår att man gör en fantastisk tomatsås med smör och basilika, vilket gör att även den enklaste pastan... läs mer

Även om majs inte är en traditionell ingrediens i italiensk pasta, ger den rätten en ännu mer somrig smak utan att förlora sin medelhavscharm. Tagliatelle, en platt pasta, kokas först tills den är halvklar i en separat... läs mer

På vardagskvällar är tiden ofta knapp, och varje minut i köket räknas. Så det enda gångbara alternativet är snabba måltider. Det är där det här receptet kommer in i bilden. Giada De Laurentiis recept på pasta med korv är klart. läs mer

Följ Rachel Rays exempel, som stoppar vitlöksklyftor i sin biff innan hon tillagas i en rosmarin-vinsås. Hon serverar rostbiffen med möra grönsaker och krämiga äggnudlar, vilket gör den... läs mer