Kombinationen av ananas, cajeta (getmjölkskaramell) och ost ger dessa mexikanska bakverk en komplex söt-salt smak. Insvept i smördeg och pudrad med socker gör denna fyllning dessa empanadas otroligt läckra. Njut av dem varma och— läs mer

En av de utmärkande egenskaperna hos denna pundkaka är dess lätta, krispiga skorpa, som uppnås genom att strö grovt turbinadosocker på formens kanter. Den står i vacker kontrast till kakans fylliga, mjuka konsistens, vilket gör den... läs mer

Fruktiga toner av konjak och äppelcider, i kombination med hasselnötsbaserad Frangelicolikör och Demerara-farinsocker, ger denna cocktail aromer av dadelkola-pudding. En perfekt drink för hösten! läs mer

Denna möra och luftiga pundkaka med en uppfriskande citrussmak och en tät skorpa är en utmärkt idé för vårbakning, men den är också perfekt för alla tider på året. Den färdiga pundkakan blötläggs ordentligt i citronsirap, och när... läs mer

• Deg
• Frangipane
• Äpplen

Denna charmigt rustika franska galette är fylld med väldoftande frangipane och bakade äpplen. Fyllningen läggs helt enkelt på degcirkeln och kanterna viks upp för att hålla kvar saften. Strö socker över den bara degen. läs mer

• Deg
• Fyllning och montering

För att göra din äppelpaj så god som möjligt, använd mer än en äppelsort till fyllningen, helst söt och syrlig. Kanel, kryddpeppar och muskotnöt förstärker fruktens lyxiga arom perfekt. En annan... läs mer

Crumble är ett bakverk som liknar en paj, men lättare och saftigare. Det fina med crumble är att det kan göras med alla säsongens frukter och bär, och kombineras efter tycke och smak. En av de mest lyckade kombinationerna är jordgubbar och rabarber. läs mer

En elegant crème brûlée-dessert kan enkelt tillagas hemma om du följer det här steg-för-steg-receptet. Den blir utsökt även om du inte har en speciell brännare för att bryna sockerskorpan som täcker den delikata bakade desserten. läs mer