Pekannötsläsk


Röster: 1

Hur man gör pekannötsläsk
Foto av rätten: Sam Kaplan

Gå tillbaka Utskriftsversion

Tid: 40 minuter
Komplexitet: lätt


Pekannötsläsk - detaljerat recept.



Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:


  • 1/2 kopp rostade pekannötter
  • 1/2 kopp lönnsirap
  • 1/4 kopp brunt socker
  • 1 tesked vanilj
  • 1 tesked citronsaft
  • En nypa salt
  • 240 ml kolsyrat vatten
  • Pekannötter, till garnering



Vi rekommenderar

Att laga maträtten enligt receptet:


  1. I en kastrull, blanda 2,5 koppar vatten, pekannötter, lönnsirap, farinsocker, vaniljextrakt, citronsaft och en nypa salt. Koka upp och låt sjuda tills blandningen reducerats till 1,5 dl, cirka 40 minuter. Sila och låt svalna helt.
  2. Blanda 3 matskedar sirap och kolsyrat vatten i ett glas. Garnera med pekannötter.






Kategorier:



Liknande recept




Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt