Holländsk blyghetscocktail
Röster: 1
Tid: 5 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 1 cocktail
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 1 cocktail
Genever, även känd som "enbärsvodka", är Hollands nationaldryck. Dess namn kommer från det holländska ordet "jeneverbes", som betyder "enbär". Man tror att dess recept var grunden för skapandet av engelsk gin. Till skillnad från gin är dock jenever en spritdryck med skyddad geografisk beteckning. I denna cocktail åtföljs den, med söta och delikata toner, av fransk viollikör och apelsinlikör.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 60 ml genever (eller gin)
- 30 ml limesaft
- 2 streck (~2 ml) viollikör (Creme de violette)
- 2 stänk (ca 2 ml) apelsinlikör, till exempel Aperol
- Is
Vi rekommenderar
Recept:
Häll genever, limejuice, viollikör och apelsinlikör i en shaker fylld med is. Skaka, sila och servera.
Recept med liknande ingredienser: gin, limejuice, Apelsinlikör
Kategorier:
Liknande recept
