• Deg
• Glasyr

Du kan ge dessa kakor valfri citrussmak genom att tillsätta citron-, mandarin- eller limeskal i degen. Samma skal tillsätts i sockerglasyren. Pensla de färdiga knäckta kakorna med det och låt dem stelna helt. Söta kakor med - läs mer

Denna lätta och luftiga "Angel Food"-sockerkaka med snövita smuldegssmulor bakas helt fettfri och mjölkfri. Till detta behöver du äggvitor. Vispa dem först med vinsyra och vatten, sedan med socker och slutligen, för det tredje steget: läs mer

• Paj
• Garnering

De vise männens kaka (spanska: Rosca de Reyes – De vise männens ring) är den viktigaste festmåltidet på trettondagen den 6 januari i alla spansktalande länder. Till skillnad från de vise männens kakor i andra katolska länder bakas den i Spanien och Mexiko alltid i ringform och - läs mer