Hem » Ingredienser » gåslever
 


Samling av recept med ingrediens - .




Författare: - kock
Författare:
Anklever med fikon och portvinssåsVisningar: 5 030

Denna eleganta förrätt med gåslever i restaurangstil blir det perfekta tillskottet till ditt julbord, och den är mycket enklare att tillaga än du kanske tror. En fettlever ger sex portioner. Gåslevern skärs i medaljonger och steks i panna. läs mer

Foie gras, apelsinjuice, balsamvinäger, fikon, ruccola, endivsallad, portvin...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Foie gras med plommonVisningar: 3 919

Foie gras är en av de mest berömda delikatesserna i det franska köket. Till skillnad från vanlig anklever har foie gras en fylligare smak och en mer delikat, sammetslen konsistens. Vid servering skärs foie gras ofta i medaljonger, steks i panna och... läs mer

smör, farinsocker, balsamvinäger, plommon, gåslever...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt